药膳:布渣叶麦芽土茯苓汤消食

  功效:春节大部分时间免不了吃吃喝喝,肠胃容易出毛病,给自己煲点汤汤水水来消消食、理理气、清清热。这款汤可消滞清热、暖胃化湿理气。

  做法:先将布渣叶、土茯苓洗净,再将所有材料放入煲中加水适量煮一个小时,调味即可。

  功效:春节大部分时间免不了吃吃喝喝,肠胃容易出毛病,给自己煲点汤汤水水来消消食、理理气、清清热。这款汤可消滞清热、暖胃化湿理气。

  提醒:对于体质虚寒的人,可以吃点砂仁陈皮粥消食。一些朋友在长假期间常吃些煎炸热气的东西引发感冒,可煮蒲公英或金银花水喝。

  (广州中医药大学第一附属医院消化科主任刘凤斌教授提供 新快报记者 陈艳整理)

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